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定了!武宁十大特色美食出炉

类别:中华美食 日期:2019-9-18 9:02:41 人气: 来源:

  经过近90分钟决赛,经评委现场打分和综合评定,最后正式评定“武宁十大特色美食”。它们是(排名不分先后):

  厨师们这一次走出闭塞又有点神秘的厨房,来到露天舞台上大展身手,各个信心满满、兴高采烈,都拿出自己的绝活,代表自己,也代表所在乡镇、酒店,更为武宁地方特色美食挖掘扬名,而比拼。

  评委之一、武宁知名文化人士 李飞亮先生@湖边说, 武宁第一届美食节的特色美食评选活动可以说精彩纷呈,53种美食各具特色。特别赞赏石耳肉丸汤、什锦汤、碱水粑、山背辣椒粉、清炒板笋、凉拌橡子粉丝、腊肉炖鸡蛋、清水鱼头薯粉哨子等地方特色美食。送展的美食,地方特色明显,色香味俱全,具有群众性、代表性、传承性,值得向外推介和宣传。这次武宁特色美食评选办得很成功,也有美中不足,就是还有一些武宁特色的主食比如豆结、发粑等没参与展示评比,希望下一届能冒出来。叶选廉 景甜

  财成国际

关键词:特色美食
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